Hilman, H. F. H., Novia, N. R., & putri, P. D. W. (2021). Pengaruh Penambahan Infusa Kapulaga (Amomum Cardamomum) Pada Kefir Susu Sapi Terhadap Nilai Ph, Kadar Air, Total Padatan Dan Properti Fisik. Bulletin of Applied Animal Research, 3(2), 47–53. https://doi.org/10.36423/baar.v3i2.798