1.
Safitri S, Hidayati NA, Setyaningrum S, Riptianingsih FD. Pengaruh Pemasakan Menggunakan Air Fryer dengan Temperatur Berbeda Terhadap Kualitas Kimia Daging Ayam Afkir. Bulletin of Applied Animal Research [Internet]. 2025Feb.25 [cited 2025May9];7(1):19-27. Available from: https://e-journal.unper.ac.id/index.php/BAAR/article/view/2105