Inovasi Peternakan Berkelanjutan melalui Teknologi Silase dan Edukasi Kesehatan Ternak di Desa Linggasari

Authors

  • Putri Dian Wulansari Universitas Perjuangan Tasikmalaya
  • Agung Maulan Universitas Perjuangan Tasikmalaya
  • Asep Nurhotman Universitas Perjuangan Tasikmalaya
  • Karina Qiraatul Kaffah Universitas Perjuangan Tasikmalaya
  • Rafiah Rafiah Universitas Perjuangan Tasikmalaya
  • Teza Arfan Universitas Perjuangan Tasikmalaya
  • Syifa Puspita Universitas Perjuangan Tasikmalaya
  • Anisa Safari Universitas Perjuangan Tasikmalaya
  • Uci Ismawati Universitas Perjuangan Tasikmalaya

DOI:

https://doi.org/10.36423/jec.v8i1.2692

Abstract

This community service program aimed to enhance the capacity of livestock farmers in Linggasirna Village, Sariwangi District, Tasikmalaya Regency through the application of rice straw silage technology and livestock health education. The activity was conducted as part of the Community Service Program (KKN) of Universitas Perjuangan Tasikmalaya from July 22 to August 26, 2026, involving 15 students from five faculties in collaboration with local cattle and goat farmers. The methods employed included community education, technology diffusion, and hands-on technical training. The results indicated that the implementation of rice straw silage technology effectively improved farmers’ skills in processing agricultural waste into high-nutrient and storable alternative feed, thereby reducing dependence on fresh forage during the dry season. Furthermore, livestock health and welfare education increased farmers’ awareness of biosecurity, sanitation, and hygienic waste management practices. The participatory, practice-based approach proved effective in facilitating knowledge and technology transfer while strengthening collaboration among students, academic supervisors, and the local community to promote a more productive and sustainable smallholder livestock system.

References

Asminaya, N. S., Libriani, R., & Prasanjaya, P. N. K. (2021). Optimalisasi Penyediaan Pakan Ternak Melalui Teknologi Pengolahan Pakan Menjadi Silase sebagai Solusi Ketersediaan Bahan Pakan Hijauan di Musim Kemarau Bagi Peternak di Kota Kendari. Media Kontak Tani Ternak, 3(4), 126-130.

Chalisty, V. D. (2021). Pengaruh penambahan molases, Lactobacillus plantarum, Trichoderma viride, dan campurannya terhadap komposisi kimia silase total campuran hijauan. Jurnal Sains Peternakan Nusantara, 1(01), 29-36.

Gaina, C. D., Tangkonda, E., Loe, F. R., Riwu, Y. F., Amalo, F. A., Selan, Y. N., & Widi, A. Y. N. (2024). Pendekatan komprehensif manajemen kesehatan ternak babi bagi peternak melalui program pengabdian masyarakat. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Undana, 39-45.

Hendrawijaya, A. T., Ariefianto, L., & Hasan, F. (2022). Upaya Pemberdayaan Peternak Kambing Melalui Aplikasi Teknologi Pakan Fermentasi Berbasis Limbah Pertanian Dalam Peningkatan Produksi Daging Dan Susu. Jurnal Pelayanan dan Pengabdian Masyarakat Indonesia, 1(4), 29-37.

Hidayatullah, S., Suprayitno, D., & Yuniawan, D. (2024). Rekayasa Pakan Kambing Berbasis Pemberdayaan Kelompok Ternak'Berkah Indonesia'Melalui Pengembangan Mesin Pencacah di Desa Karanganyar, Probolinggo.

Hilmi, M., & Prastujati, A. U. (2020). Optimasi molase dan tibicos sebagai media fermentasi dalam memproduksi nutraceutical feed additive menggunakan response surface methodology (RSM). J. Ilmu dan Teknol. Peternak. Trop., 7, 1-7.

Hopid, H., Rahman, S. A., & Wahyuni, P. R. (2023). Fermentasi Jerami: Alternatif Pakan Ternak Penuh Nutrisi dan Gizi di Musim Kemarau di Desa Pakandangan Sangra Kecamatan Bluto Kabupaten Sumenep Jawa Timur. Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia, 3(2), 733-738.

Ismiraj, M. R., Qoharudin, Q., Firmansyah, V., Setiyatwan, H., Mutaqin, B. K., Yuniarti, E., . . . Febrianto, F. (2024). Evaluasi Pengaruh Penambahan Dedak Padi dan Molases terhadap Kualitas Silase dalam Karakteristik Fisiknya. Jurnal Sumber Daya Hewan, 5(1), 9-14.

Lisa Mufida Mustika, H. H. (2021). Kualitas Silase Tebon Jagung (Zea mays L.) dengan Penambahan Berbagai Bahan Aditif Ditinjau dari Kandungan Nutrisi. Jurnal Nutrisi Ternak Tropis Maret, 4(1), 55-59.

Santi, N. D., Hindratiningrum, N., & Fitria, R. (2025). Kandungan Protein Kasar dan Serat Kasar Amoniasi Fermentasi Jerami Padi Menggunakan Mol Berbasis Onggok Dengan Level yang Berbeda. Bulletin of Applied Animal Research, 7(1), 28-35.

Siburian, F., & Ginting, T. T. M. (2024). Meningkatkan Kesadaran Peternak tentang Biosekuriti: Kunci untuk Kesehatan Ayam Kampung yang Lebih Baik di Namorambe. Jurnal Pengabdian Sosial, 2(1), 2432-2438.

Sugito, S., Jalaluddin, M., Delima, M., Isa, M., Akmal, M., Ferasyi, T., . . . Rusli, R. (2023). Penerapan Biosekuriti Tiga Zona Pada Usaha Ternak Ayam Potong Skala Mikro. Peternakan Abdi Masyarakat (PETAMAS), 3 (1), 29–35. In.

Sutaryono, Y. A., Maulana, I., Habibi, M., & Utomo, D. B. (2021). Pembinaan Cara Beternak Untuk Meningkatkan Produktifitas Ternak Sapi Pada Program 1000 Desa Sapi Di Desa Teruwai Kabupaten Lombok Tengah. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 4(3).

Tiro, B. M., Palobo, F., Beding, P. A., & Thamrin, M. (2020). Kajian dinamika bobot badan sapi potong dan potensi pakan di kabupaten merauke, papua. Jurnal Pertanian Agros, 22(2), 113-127.

Published

2026-03-30

How to Cite

Dian Wulansari, P., Agung Maulan, Asep Nurhotman, Karina Qiraatul Kaffah, Rafiah, R., Teza Arfan, … Uci Ismawati. (2026). Inovasi Peternakan Berkelanjutan melalui Teknologi Silase dan Edukasi Kesehatan Ternak di Desa Linggasari . Journal of Empowerment Community, 8(1), 246–253. https://doi.org/10.36423/jec.v8i1.2692

Issue

Section

Articles