Pemberdayaan Masyarakat melalui Pengolahan Jamu Tradisional dalam Mitigasi Penyakit Degeneratif dan Kemandirian Ekonomi di Desa Tenjonagara
DOI:
https://doi.org/10.36423/jec.v8i1.2683Abstrak
Penyakit degeneratif seperti asam urat dan kolesterol tinggi menunjukkan angka yang cukup tinggi di Indonesia, di mana modernisasi telah menyebabkan perubahan dalam epidemiologi dan meningkatnya jumlah kasus ini, termasuk di daerah pedesaan seperti Desa Tenjonagara. Warga desa sering kali mengeluhkan kedua kondisi ini, yang dihubungkan dengan perubahan pola makan yang kaya purin dan lemak serta penurunan aktivitas fisik. Tujuan dari program pengabdian ini adalah untuk meningkatkan pemahaman dan keterampilan masyarakat Desa Tenjonagara melalui pengolahan jamu tradisional sebagai upaya pengurangan risiko penyakit degeneratif dan menciptakan kemandirian secara ekonomi. Pelaksanaan kegiatan meliputi pendekatan difusi ilmu pengetahuan dan teknologi, wawancara, penyuluhan, sosialisasi tentang penanaman Tanaman Obat Keluarga (TOGA), serta pelatihan praktik pembuatan jamu untuk mengatasi penyakit asam urat dan kolesterol yang melibatkan para ibu kader PKK. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan adanya peningkatan pemahaman dan keterampilan peserta dalam pengolahan TOGA menjadi minuman jamu herbal. Masyarakat lebih aktif dalam menanam tanaman obat dan melaporkan adanya penurunan gejala penyakit. Selain itu, adanya keinginan masyarakat untuk mendukung potensi ekonomi dari produk jamu yang dihasilkan.
Referensi
Endah, K. (2018). Mewujudkan Kemandirian Desa Melalui Pengelolaan Badan Usaha Milik Desa. Jurnal MODERAT, 4(November), 25–33. https://jurnal.unigal.ac.id/index.php/moderat
Evelin, R. I., & Rosalina. (2024). Perasan Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia) Efektif untuk Penurunan Kadar Asam Urat pada Penderita Hiperuricemia. Journal of Holistics and Health Sciences, 6(1), 167–177. https://doi.org/10.35473/jhhs.v6i1.457
Kemenkes. (2018). Laporan Riskesdas 2018 Nasional.pdf. In Lembaga Penerbit Balitbangkes (pp. 70–75). https://repository.badankebijakan.kemkes.go.id/id/eprint/3514/1/Laporan Riskesdas 2018 Nasional.pdf
Hunjri, A., & Rahmah, A. (2019). Jurnal Penelitian Efektivitas Rimpang Kunyit Terhadap Penurunan Risiko Aterosklerosis. Jurnal Kesehatan Masyarakat, 10(1), 113–120.
Kemenkes. (2022). Asam Urat. https://share.google/2MuyGauMeJh4nkJyM
Kemenkes. (2023). Survei Kesehatan Indonesia 2023 (SKI). Kemenkes, 235.
Koessoy, N. A., Purwanto, D. S., & Kaligis, S. H. M. (2025). Hubungan Kadar Kolesterol Total Dengan Tekanan Darah pada Pasien Hipertensi. E-CliniC, 13(2), 177–182. https://doi.org/10.35790/ecl.v13i2.60873
Mighra Ari, B. (2020). Penyakit Degeneratif Di Wilayah Kampung Tengah. Jurnal Pemberdayaan Komunitas MH Thamrin, 48–55.
Ningrum, C., & Masruroh, M. (2019). Analisis Kejadian Penyakit Degeneratif Melalui Deteksi Dini Di Posbindu Ptm Kelurahan Candirejo. Indonesian Journal of Midwifery (IJM), 2(1). https://doi.org/10.35473/ijm.v2i1.145
Paputungan. (2023). Implementasi KKN sebagai Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat sesuai dengan Bidang Ilmu. Media Online) Journal of Education and Culture (JEaC), 3(1), 2986–1012.
Rochman, A. M., Hasanah, T. N., Yurika, E., Ariyani, L. F., & Damayanti, W. (2023). Efektivitas Poliherbal Teh Saselia (Daun Salam, Sereh Dan Labu Siam) Sebagai Anti Kolesterol Pada Hewan Uji Mencit. Pharmacia, 22–30.
Sari, D. J. E. (2023). Pencegahan Penyakit Degeneratif Melalui Pemeriksaan Kesehatan Dalam Upaya Peningkatan Derajat Kesehatan. Indonesian Journal of Community Dedication in Health (IJCDH), 3(02), 45. https://doi.org/10.30587/ijcdh.v3i02.6130
Sulistyaningsih, T., Harjunowibowo, D., Wulandari, R., Rizka Ulfana, A., Rohmatika Putri, I., Widya Rahmawati, A., & Ade Rindiani, F. (2023). Tanaman Herbal (Jahe, Katuk). Penerbit Tahta, 2–3.
Wiranti, S., Hartono, M., Suharyati, S., & Siswanto. (2023). Pengaruh Pemberian Ekstrak Temulawak (Curcuma xanthorizza) Dalam Air Minum Terhadap LDL (Low Density Lipoprotein) dan HDL (High Density Lipoprotein) Pada Ayam Kampung Unggul Balitnak (KUB), Jurnal Inovasi Riset da Inovasi Peternakan, 7(4):559-564.1–23.
Yulianingsih, S., Duvita Wahyani, A., Dewi Rahmawati, Y., Studi, P. S., & Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhadi Setiabudi Brebes, G. (2022). Hubungan antara Pengetahuan Gizi, Asupan Purin, dan Status Gizi terhadap Kejadian Gout Arthritis. Jurnal Pendidikan Tambusai, 6(2), 14662–14668.
