AKTIVITAS ANTIBAKTERI DAN PROFIL KLT-BIOAUTOGRAFI TUMBUHAN KUPA TERHADAP Escherichia coli
DOI:
https://doi.org/10.36423/pharmacoscript.v8i1.1911Keywords:
ANtibakteri, Syzygium polycephalum, KLT-BioautografiAbstract
Kupa (Syzygium polycephalum Miq (Merr & Perry)), tanaman asli Indonesia, telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional karena mengandung senyawa bioaktif dengan potensi farmakologis. Flavonoid, sebagai salah satu komponen utama dalam tanaman ini, diketahui memiliki sifat antimikroba. Studi ini bertujuan untuk mengeksplorasi profil KLT-bioautografi serta menilai efek antibakteri ekstrak etanol kupa yang diperoleh dari berbagai bagian tanaman, yaitu daun, batang, buah, dan biji, terhadap Escherichia coli. Metode difusi cakram diterapkan untuk menilai efektivitas antibakteri ekstrak pada konsentrasi 10%–100%. Dalam pengujian ini, tetrasiklin digunakan sebagai kontrol positif, NaCl 0,9% sebagai kontrol negatif, dan DMSO sebagai blanko. Hasil menunjukkan bahwa ekstrak etanol buah kupa menghasilkan zona hambat dengan diameter 7,76 ± 0,72 mm, 8,26 ± 1,53 mm, 11,17 ± 0,05 mm, dan 12,7 ± 0,91 mm pada konsentrasi masing-masing 70%, 80%, 90%, dan 100%. Keberadaan zona hambat pada titik penotolan diidentifikasi dalam analisis KLT-bioautografi menunjukkan adanya senyawa polifenol, yang berperan dalam mekanisme antibakteri terhadap E. coli. Secara keseluruhan, ekstrak etanol buah kupa menunjukkan aktivitas antibakteri pada tingkat sedang hingga tinggi.
References
Aryani, R., Hazar, S., & Mardliyani, D. (2023). Aktivitas antibakteri ekstrak etanol biji dan buah kupa (Syzygium polichepalum (miq.) Merr.& perry) terhadap bakteri penyebab jerawat. Jurnal Ilmiah Farmasi Farmasyifa, 6(1), 76–84. https://doi.org/10.29313/jiff.v6i1.10708
Choironi, N. A., Insani, K. N., Parika, D., Sunarto, S., Martinus, A., & Fareza, M. S. (2019). Isolasi dan Karakterisasi Senyawa Non Fenolik dari Daun Gowok (Syzygium polycephalum Miq.). MPI (Media Pharmaceutica Indonesiana), 2(3), 140–145. https://doi.org/10.24123/mpi.v2i3.1574
Dewi, I. S., Saptawati, T., & Rachma, F. A. (2021). Skrining fitokimia ekstrak etanol kulit dan biji terong belanda (Solanum betaceum Cav.) phytochemical screening of tamarillo peel and seeds ethanol extracts (Solanum Betaceum Cav.). Prosiding Seminar Nasional UNIMUS, 1210–1218.
FHI. (2017). Farmakope Herbal Indonesia.
Fitriyanti, F., Abdurrazaq, A., & Nazarudin, M. (2020). Uji Efektivitas Antibakteri Esktrak Etil Asetat Bawang Dayak (Eleutherine Palmifolia Merr) Terhadap Staphylococcus Aureus Dengan Metode Sumuran. Jurnal Ilmiah Manuntung, 5(2),174–182. Https://Doi.Org/10.51352/Jim.V5i2.278
Hakim, S. K., Sudirman, S., Janna, M., Nugroho, G. D., & Sari, D. I. (2024). Antibacterial activity (Pseudomonas aeruginosa and Staphylococcus aureus) of ethanol extract from watercress (Nasturtium officinale). Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 27(4), 319–326. https://doi.org/10.17844/jphpi.v27i4.50254
Hidayatullah, Syariful anam, dan muhamad rinaldhi tandah. (2017). Jurnal Farmasi Dan Kesehatan Indonesia. Jurnal Farmasi Dan Kesehatan Indonesia, 2(September), pp.
Hutahaean, H. (2020). Analisis Faktor Faktor Yang Mempengaruhipendapatan Usaha Kecilmenengah (Ukm) Masa Pandemi Covid 19 Di Kabupaten Deliserdang. Journal Economics and Strategy, 1(1), 1–10. https://doi.org/10.36490/jes.v1i1.94
Indrawati, I., Rossiana, N., & Hidayat, T. R. (2018). Antibacterial activity of bacterial endophytes from kupa plant (Syzygium Polycephalum Miq. (Merr & Perry) against pathogenic bacteria. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 166(1). https://doi.org/10.1088/1755-1315/166/1/012013
Lestari, A. L. D., Noverita, & Permana, A. (2020). Daya hambat propolis terhadap bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. Jurnal Pro-Life, 7, 237–250.
Listuhayuni, A., Majidah, L., & Hidayah, V. N. (2023). Terhadap bakteri Escherichia Coli test of stoping power of green cincau ( Cyclea Barbata L ) leaf oxtract On Escherichia Coli bacteries. 10(3), 236–242.
Mawan, A. R., & Indriwati, S. E. (2018). Aktivitas Antibakteri Ekstrak Metanol Buah Syzygium polyanthum terhadap Pertumbuhan Bakteri Escherchia coli. 4(1), 64–68.
Mawan, A. R., Indriwati, S. E., Biologi, M. P., Malang, U. N., & Malang, U. N. (2015). Aktivitas antibakteri ekstrak metanol kulit batang tumbuhan salam ( Syzygium polyanthum ) terhadap pertumbuhan bakteri Escherchia coli. 8–13.
Musaad, S., Hartati, R., Juanda, D., & Aligita, W. (2018). Aktivitas Penghambatan Antioksidan dan Alfa Glukosidase Kupa ( Syzygium Polychepalum Miq .) Korteks. International Journal of Phatmaceutical Research, 6084(April), 33–38.
Paputungan, W. A., Lolo, W. A., & Siampa, J. P. (2019). Aktivitas antibakteri dan analisis KLT-Bioautografi dari fraksi biji kopi robusta (Coffea canephora Pierre ex A. Froehner). Pharmacon, 8(3), 516. https://doi.org/10.35799/pha.8.2019.29325
Perdana, M. A. P., Ratnadewi, D., & Ermayanti, T. M. (2022). Optimasi komposisi media untuk mikropropagasi tanaman kupa (Syzygium polycephalum (Miq.) Merr. & L.M Perry). Jurnal AGRO, 9(2), 265–279. https://doi.org/10.15575/20958
Rahmiyani, I., Nur’aripin, T., Pebiansyah, A., & R. Shaleha, R. (2022). Antihyperuricemia Activity Of Kupa (Syzygium polycephalum) Seed Extracts In Male White Mice. Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology, 1(1), 70. https://doi.org/10.24198/ijpst.v1i1.42882
Sayakti, P. I., & Hidayatullah, M. (2023). Penetapan kadar fenolik total ekstrak etil asetat buah okra hijau (Abelmoschus esculentus L.). Journal of Islamic Pharmacy, 8(2), 56–61. https://doi.org/10.18860/jip.v8i2.21066
Tri, A., Pratita, K., Amin, S., Fathurohman, M., & Subela, S. A. (2023). Aktivitas antibakteri senyawa fikobiliprotein dari mikroalga hijau. Prosiding Seminar Nasional Diseminasi Penelitian, 3(September), 2964–6154.
Uzma, S., Anam, K., & Utami, W. (2023). Uji aktivitas antibakteri ekstrak etanol kulit singkong (Manihot esculenta Crantz) terhadap Staphylococcus epidermidis. 1, 100–111.
Widayanti, I. D., & Maryati, M. (2023). Aktivitas antibakteri ekstrak daun salam (Syzygium polyanthum) dan daun matoa (Pometia pinnata J.R.Forst & G.Forst) terhadap bakteri Shigella sonnei dan Bacillus cereus. Usadha Journal of Pharmacy, 2(2), 178–188. https://doi.org/10.23917/ujp.v2i2.145
Zain, D. N., & Anna, Y. (2021). Aktivitas Antibakteri Ekstrak Biji Buah Kupa (Syzygium polycephalum Miq.) terhadap Escherichia coli, Staphylococcus aureus dan Candida albicans. Prosiding Seminar Nasional Diseminasi Penelitian, 1, 139–148. https://ejurnal.universitas- bth.ac.id/index.php/PSNDP/article/view/834
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Yuniar Pia, Rahmiyani Ira, Suhendy Hendy
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication, with the work [SPECIFY PERIOD OF TIME] after publication simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).
This Journal is licensed under a 