UJI HEDONIK FORMULASI TINTED BALM BERBASIS SARI UMBI BIT (Beta vulgaris L) DAN EVALUASI FISIK DENGAN VARIASI SETIL ALKOHOL
DOI:
https://doi.org/10.36423/pharmacoscript.v9i2.2963Keywords:
Tinted Balm, Umbi Bit, Setil Alkohol, Evaluasi Fisik, Pewarna AlamiAbstract
Bibir adalah area sensitif yang rentan terhadap kekeringan, pecah-pecah, dan pigmentasi karena tidak adanya kelenjar keringat. Tinted balm adalah sediaan kosmetik yang menggabungkan fungsi pelembap dan pewarna. Umbi Bit (Beta vulgaris L.) memiliki kandungan pigmen betalain yang berperan sebagai pewarna alamiah serta antioksidan, sementara setil alkohol bertindak selaku emolien dan bahan pengeras. Kajian ini ditujukan untuk menganalisis dampak konsentrasi sari umbi bit dan setil alkohol terhadap sifat fisik tinted balm, serta mendapatkan formula terbaik berdasarkan evaluasi fisik dan penerimaan panelis dari uji hedonik. Sari umbi bit dipilih dengan konsentrasi 25% dan 30%, kemudian diuji homogenitas dan hedonik. Konsentrasi yang dipilih diformulasikan dengan setil alkohol 3%, 4%, dan 5%. Evaluasi meliputi sifat organoleptik, homogenitas, pH, daya sebar, daya oles, viskositas, dan uji hedonik. Konsentrasi yang terpilih adalah 30% sari umbi bit yaitu pada formula 1 dengan konsentrasi setil alkohol 3% menunjukkan karakteristik dengan warna merah tua, homogen, daya sebar 3,20 ± 0,20 cm, daya oles baik, pH 4,67 ± 0,57, viskositas 102,7 ± 6 mPa.s, dan penerimaan tertinggi.
References
Adibah, M., Ambarwati, N. S. S., & Atmanto, D. (2024). Formulasi Sediaan Tinted Lip Balm Ekstrak Daun Miana (Coleus scutellarioides L.) Sebagai Pewarna Alami. Jurnal Adijaya Multidisiplin, 2(3), 349–355.
Ambari, Y., Hapsari, F. N. D., Ningsih, A. W., Nurrosyidah, I. H., & Sinaga, B. (2020). Studi Formulasi Sediaan Lip Balm Ekstrak Kayu Secang (Caesalpinia sappan L .) dengan Variasi Beeswax’, J. Islamic Pharm, 5(2), 36–45. https://doi.org/10.18860/jip.v5i2.10434
Ananingsih, V. K., Pratiwi, A. R., & Murwati, F. I. (2015). Pengolahan Serbuk Pewarna Alami Bit Merah. Semarang: Penerbit Universitas Katolik Soegijapranata.
Anjum, A., Goel, A., Kumar, A., & Lahori, S. (2026). Formulation and Evaluation of Herbal Lip Balm. International ournal of Newgen Research in Pharmacy &Healthcare, 4(1), 253-259. https://doi.org/10.61554/ijnrph.v4i1.2026.251
Asra, R., Yetti, R. D., Ratnasari, D., & Nessa. (2020). Physicochemical Study of Betasianin and Antioxidant Activities of Red Beet Tubers (Beta vulgaris L.). Journal of Pharmaceutical and Sciences, 3(1), 14–21. https://doi.org/10.36490/journal-jps.com.v3i1.35
Efrilia, E., Endriyatno, N. C., Agustyne, A. R., Putri, S. A.m Wulandari, I., Zakki, M., & Kinantaka, A. (2025). Pengaruh Penggunaan Stiffening Agent Cera Alba Terhadap Sifat Fisik Dan Stabilitas Sediaan Lip Balm Minyak Almond (Prunus amygdalus). Journal of Herb Farmacological, 7(2), 69-80. https://doi.org/10.55093/herbapharma.v7i2.5178
Endriyatno, N. C., Walid, M., Nurani, K., & Aifa, A. L. (2024). Formulasi dan Penentuan Nilai SPF Lip Balm Ekstrak Kulit Buah Delima Hitam (Punica granatum L.) Dengan Variasi Konsentrasi Basis Beeswax dan Carnauba Wax. Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia, 10(1), 290-301. https://doi.org/10.35311/jmpi.v10i1.516
Isnaini, E. D., Suhesti, I., & Dewi, A. O. T. (2020). Formulasi Dan Evaluasi Fisik Sediaan Lip Balm Ekstrak Etanol Umbi Bit (Beta vulgaris var. rubra (L) Moq.) Sebagai Pewarna Alami. Jurnal Farmasindo: Jurnal Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, 4(2), 45-48. https://doi.org/10.46808/farmasindo.v4i2.44
Lestari, U., Yusnelti, Asra, R. 2021. Formulasi Lipstik Pelembab Bibir Berbahan Dasar Minyak Tengkawang (Shorea sumatrana) dengan Pewarna Alami Resin Jernang (Daemonorops didympophylla). Chempublish Journal, 6(1), 12-21
Novatama, S. M., Kusumo, E., & Supartono. (2016). Identifikasi Betasianin dan Uji Antioksidan Ekstrak Buah Bit Merah (Beta vulgaris L.). Indonesian Jurnal of Chemical Science, 5(3), 217-220. https://doi.org/10.15294/ijcs.v4i1.4765
Nurmalasari, D. R., Mardani, A. E. D., & Eryani, M. C. (2023). Pengaruh Variasi Konsentrasi Setil Alkohol Sebagai Emulsifying Agent Pada Sediaan Lotion Ekstrak Lidah Buaya (Aloe vera (L.) Burm. f). MEDFARM: Jurnal Farmasi dan Kesehatan, 12(2), 229–238. https://doi.org/10.48191/medfarm.v12i2.192
Pertiwi, R. D., Solachudin, F. M., & Hurit, H. E. (2024). Optimasi Kombinasi Setil Alkohol dan Lanolin Formula Blasam Stik Dengan Metode Simplex Lattice Design., 11(1), 23-35. https://doi.org/10.51352/jim.v11i1.895
Pratiwi, C., Indrawati, T., & Djamil, R. (2021). Formulasi Sediaan Lipstik Menggunakan Kombinasi Pewarna Alami Kulit Buah Jamblang (Syzgium cuminii L) Dan VCO., 8(2), 17-22. https://doi.org/10.33096/jffi.v8i2.653
Putri, J. U. L., Hidayat, R., & Wardani, T. S. (2025). Uji Mutu Fisik Sediaan Lip Balm Dan Kadar Total Antosianin Ekstrak Daun Jati (Tectonagrandislinn., F). Jurnal Ilmiah Farmasi Imelda, 8(2), 112-121. https://doi.org/10.52943/jifarmasi.v8i2.1866
Rahmayanti, M., Mahardika, C., Sadli, S., Ginanjar, P., Imrotul, H., Muhammad, A. 2024. Pengembangan Formula Sediaan Lipstik dari Kombinasi Ekstrak Daun Jati (Tectona grandis L.) dan Daun Pacar (Lawsonia inermis L.) Sebagai Pewarna Alami. Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia, 10(2), 411-418. https://doi.org/10.35311/jmpi.v10i2.570
Ridhani, A & Hidayah, N. (2022). Formulasi Dan Evaluasi Stabilitas Sediaan Lip Balm Ekstrak Buah Mahkota Dewa. Jurnal Riset Farmasi, 2(2), 145-151. https://doi.org/10.29313/jrf.v2i2.1546
Rowe, R.C., Sheskey, P.J., dan Quin. 2009. Handbook of Pharmaceutical Excipient. 6th Edition. London: Pharmaceutical Press and American Pharmacist Association.
Suena, N. M. D. S., Intansari, N. P. O. I., Suradnyana, I. G. M., Mendra, N. N. Y., & Antari, N. P. U. (2022). Formulasi Dan Evaluasi Mutu Fisik Lip Balm dari Ekstrak Kulit Buah Hylocereus lemairei Dengan Variasi Konsentrasi Cera Alba. Jurnal Integrasi Obat Tradisional, 2(1), 65-72. https://doi.org/10.36733/usadha.v1i3.5583
Supartiningsih., Maimunah, S., & Sitorus, E. (2021). Formulasi Sediaan Pembuatan Pelembab Bibir (Lip Balm) Menggunakan Sari Buah Pepaya (Carica papaya L.), 8(2), 88-93. https://doi.org/10.51544/jf.v8i2.2833
Yanuarto, T., Haque, A. F., & Despi, T. (2022). Formulasi sirup Sari Umbi Bit (Beta vulgaris L.) Sebagai Pangan Fungsional. Jurnal Ilmiah Pharmacy, 9(2). https://doi.org/10.52161/jiphar.v9i2.429
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Dyan Maulani
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication, with the work [SPECIFY PERIOD OF TIME] after publication simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).
This Journal is licensed under a 