ANALISIS FUNGSI PRODUKSI USAHA TERNAK KAMBING PADA SISTEM USAHA TANI TERINTEGRASI BERBASIS TERNAK KAMBING-SAYURAN-STRAWBERI DI KABUPATEN PURBALINGGA
DOI:
https://doi.org/10.36423/hexagro.v1i2.99Abstract
Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui produksi ternak kambing padasistem usahatani terintegrasi dan mengetahui fungsi produksi usaha ternak
kambing pada sistem usahatani terintegrasi berbasis ternak kambing-sayuranstrawberi. Penilitian dilakukan dengan metode survei, teknik pengambilan
sampel menggunakan purposive sampling. Sampel peternak dipilih secara
sensus, semua peternak yang memelihara kambing yang dikombinasikan dengan
tanaman sayuran dan strawberi diambil sebagai responden. Sebanyak 37
peternak diambil sebagai responden. Variabel yang diamati terdiri dari variabel
terikat (Y) yaitu penerimaan serta variabel bebas (X) yaitu jumlah ternak, pakan,
curahan jam kerja, bibit, pupuk, obat-obatan dan luas lahan. Data dianalisis
dengan model analisis regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan
rata-rata penerimaan peternak kambing pada usahatani terintegrasi adalah Rp.
17.368.446 per tahun. Hasil analisis menunjukkan bahwa semua variabel bebas
secara bersama-sama berpengaruh nyata terhadap variabel terikat sebesar 56,35
%, yang ditunjukkan dengan nila koefsien determinasi (R2) = 0,5635. Penerimaan
usaha sayuran dipengaruhi oleh pupuk kandang. Penerimaan usaha strawberi
dipengaruhi oleh curahan jam kerja, bibit, dan pupuk kandang. Penerimaan usahatani terintegrasi (agregat) dipengaruhi oleh curahan jam kerja, bibit dan
pupuk kandang.
Kata kunci : Fungsi produksi, usahatani terintegrasi, ternak kambing, usaha
sayuran, usaha strawberi.
References
Dwiyana E, T.C. Mendoza. 2006.
Comparative Productivity,
Profitability, and Efficiency of
Rice Monoculture. Journal of
Sustainable Agriculture.
(1): 145-160.
Diwyanto K., Prawiradiputra B.R.,
Lubis D. 2002. Integrasi
TanamanTernak dalam
Pengembangan Agribisnis
yang Berdaya Saing,
Berkelanjutan, dan
Berkerakyatan. Wartozoa.
(1):1-17. Pusat Penelitian
dan Pengembangan
Peternakan, Badan Penelitian
dan Pengembangan
Pertanian, Departemen
Pertanian.
Kerlinger, F.N. 2000. Asas-asas
Penelitian Behavioral.
Diterjemahkan oleh L.R.
Foundation of Behavioral
Research. UGM Press.
Yogyakarta.
Kumbhakar, S.C. and C.A.K. Lovell.
Stochastic Frontier
Analysis. Cambridge
University Press. Cambridge.
Kusnadi, U., M. Sabrani, M.
Winugroho, S. Iskandar, U.
Nuschati dan D. Sugandi.
Usahatani ternak
terpadu di dataran tinggi
Jawa Tengah. Laporan Hasil
Penelitian Balitnak Ciawi–
Bogor.
Musofie, A. 2003. Pendapatan Petani
dalam Usahatani Integrasi
Tanaman–Sapi Perah di
Sentra Usaha Peternakan
Sapi Perah Daerah Istimewa
Yogyakarta. Bulletin
Peternakan. 2(1)
Nawawi, H dan M. Hadari. 2006.
Instrumen Penelitian Bidang
Sosial. UGM
Press.Yogyakarta.
Osak, R.E.M.F., B. Hartono, Z.
Fanani, H.D. Utami. 2017.
Profil sistem Integrasi Usaha
Sapi Perah dengan Tanaman
Hortikultura di Nongkojajar
Kecamatan Tutur Kabupaten
Pasuruan. Jurnal Ilmu-ilmu
Peternakan. 25(2):49-61.
Singarimbun, M dan Effendi, S.
Metode penelitian
survai. LP3ES. Jakarta.
Soekartawi. 2002. Analisis
Usahatani. UI-Press, Jakarta.
Soeharsono, A. Musofie dan N.K.
Wardhani. 2001. Integrasi
usaha ternak kambing
dengan usahatani salak
pondoh, manfaatnya
terhadap pendapatan petani.
Proc. Seminar Peran
Teknologi dalam
Pengembangan Wilayah
Sistem Usaha Pertanian
Berkelanjutan. Puslitbang
Sosial Ekonomi Pertanian.
Bogor.
Sunada, I.W., D.P. Darmawan,
I.G.S.A. Putra. 2014. Pola
Interaksi Ternak dan
Tanaman Pada Simantri 116
Desa Katung, Kecamatan
Kintamani, Kabupaten
Bangli. Jurnal Manajemen
Agribisnis. 2(2):157-170.
Wisnuardhana. 2009. Petunjuk
Teknis Kegiatan
Pengembangan Usahatani
Terintegrasi Sistem Pertanian
Terintegrasi. Dinas Pertanian
Tanaman Pangan: Provinsi
Bali.
Zuma, K. 2006. Public expenditure
tracking surveys sampling.
Human Sciences Research
Council. Pretoria.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
- Seluruh materi yang terdapat dalam situs ini dilindungi oleh undang-undang. Dilarang mengutip sebagian atau seluruh isi situs web ini untuk keperluan komersil tanpa persetujuan dewan penyunting jurnal ini.
- Apabila anda menemukan satu atau beberapa artikel yang terdapat dalam Jurnal HEXAGRO yang melanggar atau berpotensi melanggar hak cipta yang anda miliki, silahkan laporkan kepada kami, melalui email.
- Aspek legal formal terhadap akses setiap informasi dan artikel yang tercantum dalam situs jurnal ini mengacu pada ketentuan lisensi Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC BY-SA).
- Semua Informasi yang terdapat di HEXAGRO bersifat akademik. Jurnal HEXAGRO tidak bertanggung jawab terhadap kerugian yang terjadi karana penyalah gunaan informasi dari situs ini.
