Pengaruh Penambahan Tepung Maggot Bsf (Black Soldier Fly) dalam Pakan Terhadap Performans Burung Puyuh Jantan

Imron Abdullah; Lusia Risyani; Bagus Andika Fitroh

doi:10.36423/baar.v6i1.1449

Authors

Imron Abdullah Universitas Islam Batik Surakarta
Lusia Risyani Universitas Muhammdiyah Karanganyar
Bagus Andika Fitroh Universitas Islam Batik Surakarta

DOI:

https://doi.org/10.36423/baar.v6i1.1449

Abstract

The livestock sub-sector is a sector that has a major contribution to the economy, especially in achieving food security for the Indonesian people. Quail farming has enormous potential to be developed. Maggot BSF is widely used by breeders as a feed ingredient to replace fish meal or as an alternative to additional feed for livestock. This research was conducted on May 24 2023 to July 5 2023, at Gebyok Rt02 Rw05 Ngemplak, Kartosuro District, Sukoharjo Regency, Central Java. The quails used were male, 240 days old, divided into 4 treatments and 6 replications where each replication contained 10 quails. The frequency of feeding was 2 times a day, feed and drinking water were given ad libitum for 6 weeks (42 days). The treatment applied was P0: Basal feed without the addition of BSF maggot flour; P1: Basal feed+5% BSF maggot flour; P2: Basal feed+10% BSF maggot flour; P3: Basal feed+15% BSF maggot flour. The cages used are bateray cages (multilevel), measuring 70cm x 120cm x 60cm in 24 plots. The basal feed used in the study was BR-1 produced by PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk. The results of the study were significantly different treatment of feed consumption with the highest score of 12.518 in the 10% administration group. Giving Maggot BSF has no effect on body weight gain. The treatment had no effect on the conversion of male quail feed.

Keywords: male quail; BSF, Performance.

References

AbdAchmanu, Muharlien, & Salaby. 2011. Thickness Of Eggshell In Quail. Jurnal Ternak Tropika, 12(2), 2–15.

Afikasari, D., Angriawan, R., Candra, D. A., & .2022. Pengaruh Pemberian Maggot (BSF) Black Soldier Fly ke Dalam Ransum Pakan terhadap Konsumsi Pakan Ayam Petelur. Jurnal Sains 10(1), 1–4.

Ahmad, S. M., & Sulistyowati, S. 2021. Pemberdayaan Masyarakat Budidaya Maggot Bsf Dalam Mengatasi Kenaikan Harga Pakan Ternak. Journal of Empowerment, 2(2), 243.

Amrullah, I. K. 2003. Manajemen Ternak Ayam Broiler. IPB Press, Bogor.

Anggorodi, R. 1985. Kemajuan Mutakhir dalam Ilmu Makanan Ternak Unggas. Universitas Indonesia Press. Jakarta.

Arora, K. L., & Samples, O. 2011. Role of body weight on reproductive and physiological traits in Japanese quail layers (Coturnix Japónica). International Journal of Poultry Science, 10(8), 640–643.

Bakrie, B., Sukadana, I. M., & Manshur, E. 2012. Pemberian berbagai level tepung cangkang udang ke dalam ransum anak puyuh dalam masa pertumbuhan (umur 1–6 minggu). J. Penelitian Pertanian Terapan, 12(1), 58–68.

Fadilah, R.2004. Ayam Broiler Komersil. Cetakan ke-2. Agromedia Pustaka: Jakarta.

B Fahruddin, A., W. Tanwirah, H. Indrijani. 2016. Konsumsi ransum, pertambahan Gobbi P,

Martínez-Sánchez A, Rojo S. 2013. The effects of larval diet on adult life-history traits of the Black Soldier Fly, Hermetia illucens (Diptera: Stratiomyidae). Eur J Entomol. 110:461-468.

Indarto, P. 1990. Beternak Unggas Berhasil. CV. Armico. Bandung

Junaedi, M. F. S. 2016. Analisis Faktor Demografi, Akses Media Dan Sumber Informasi Terhadap Kepedulian Dan Kesadaran Lingkungan Konsumen: Kajian Pemasaran Yang Berwawasan Sosial. Kinerja, 7(2), 96–111.

Khalil, H. A., Gerken, M., Hassanein, A. M., & Mady, M. E. 2012. Behavioural Responses of Two Japanese Quail Lines Differing in Body Weight To Heat Stress. Egyptian Journal of Animal Production, 49(1), 151–158.

KitKita, J. B. 2021. Sebagai Alternatif Pakan Ternak Unggas. 02(02), 1–8.a, J. B. (2021). Sebagai Alternatif Pakan Ternak Unggas. 02(02), 1–8.

Lokapirnasari, W. P. 2017. Nutrisi dan Manajemen Pakan Burung Puyuh.

Maknun, L., Kismiati, S., & Mangisah, I. 2015. Performans produksi burung puyuh (Coturnix coturnix japonica) dengan perlakuan tepung limbah penetasan telur puyuh. Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan, 25(3),53–58.

Mawaddah, S., Hermana, W., & Nahrowi, N. 2018. Pengaruh Pemberian Tepung Deffated Larva BSF (Hermetia illucens) terhadap Performa Produksi Puyuh Petelur (Coturnix coturnix japonica). Jurnal Ilmu Nutrisi Dan Teknologi Pakan, 16(3), 47.

Mokolensang, J. F., Hariawan, M. G. V., & Manu, L. 2018. Maggot (Hermetia illunces) sebagai pakan alternatif pada budidaya ikan. E-Journal Budidaya Perairan, 6(3), 32–37.

Nuningtyas. 2014. Pengaryh Penambahan Tepung Bawang Putih (Allium sativum) Sebagai Aditif Terhadap Penampilan Produksi Ayam Pedaging. Nucl. Phys., 13(1), 104–116.

Padang, G. R. 2020. Pemberian Ulat Magot BSF Terhadap Performance Ayam Kampung Joper Umur 1 sampai 90 Hari. 1–76.

Panjaitan, I., Sofiana, A., & Priabudiman, Y. 2012. Suplementasi Tepung Jangkrik Sebagai Sumber Protein Pengaruhnya Terhadap Kinerja Burung Puyuh (Coturnix Coturnix Japonica). Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Peternakan Universitas Jambi, XV(1), 8–14.

Pati, A. U., Ketut, N., Rukmini, S., & Mardewi, N. K. 2020. Gema Agro. 25(2009), 103–106.

Qutrotu’ain, S., Ardana, I. B. K., & Siswanto, S. 2022. Pemberian Tambahan Tepung Belatung atau Maggot Lalat Hermetia illucens Dalam Pakan Broiler Meningkatkan Aspartate Aminotransferase dan Menurunkan Alanine Aminotransferase. Indonesia Medicus Veterinus, 11(1), 76–84.

Rachmawati, Buchori D, Hidayat P, Hem S, Fahmi MR. 2010. Perkembangan dan Kandungan Nutrisi Larva Hermetia illuncens (Linnaeus) (Diptare: Startiomyidae) pada Bungkil Kelapa Sawit. J Entomol Indones 7:28-41.

Radhitya Padadjaran, U. 2015. Pengaruh pemberian tingkat ptotein ransum pada fase grower terhadap pertumbuhan puyuh (Coturnix coturnix japonica) Influence Grating of Level Protein Rations at Phase Grower in The Growth of Quail (Coturnix coturnix japonica) Aulia Radhitya.

Rahayu, R. S., Putra, R. E., & Alfianny, R. 2021. Pengaruh Pemberian Tepung Larva Lalat Tentara Hitam (Hermetia illucens) Terhadap Kecepatan Tumbuh Burung Puyuh (Coturnix coturnix japonica). Gunung Djati Conference Series, 6, 286–297.

Rambet, V., Umboh, J. F., Tulung, Y. L. R., & Kowel, Y. H. S. 2015. Kecernaan Protein Dan Energi Ransum Broiler Yang Menggunakan Tepung Maggot (Hermetia Illucens) Sebagai Pengganti Tepung Ikan. Zootec, 35(2), 13.

Saleh, E. dan N.S.Y.P.D. Jeffrienda. 2005. Pengaruh Pemberian Tepung Daun Katuk Terhadap Performan Broiler. Jurnal Agribisnis Peternakan, 1(1): 14- 16.

Sumber, B., & Lokal, D. 2009. Pengembangan Industri Peternakan. 2(3), 208–228.

Suprijatna, E. dkk. 2005. Ilmu Dasar Ternak Unggas. Penebar Swadaya. Jakarta

Tangendjaja, B. 2015. Usaha Meningkatkan Daya Saing Perunggasan Indonesia. Daya Saing Produk Peternakan: Ceruk Pasar, 307–340.

Tillman, A. D., H. Hartadi, S. Reksohadiprodjo, S. Prawirokusumo & S. Lehdosoekojo. 1991. Ilmu Makanan Ternak Dasar. Universitas Gajah Mada Press, Yogyakarta.

Widharto, D. 2021. Analisis Ekonomi Penggantian Pakan Komersial dengan Kombinasi Tepung Daun Mengkudu (Morinda citrifolia L) dan Tepung Daun Pepaya (Carica papaya L) Pada Pemeliharaan Ayam Pedaging. Agrisaintifika: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian, 5(2), 167-17

Widianingrum, D. C., Krismaputri, M. E., & Purnamasari, L. 2021. Potensi Tepung Magot Black Soldier Fly (Hermetia illucens) sebagai Agen Antibakteri dan Immunomodulator Pakan Ternak Unggas secara In vitro. Jurnal Sain Veteriner, 39(2), 112.

Widyastuti, W., Mardiati, S. M., & Saraswati, T. R. 2014. Pertumbuhan Puyuh (Coturnix coturnix japonica) Setelah pemberian tepung kunyit (Curcuma longa L .) pada pakan. Buletin Anatomi. 12–20.