Karatristik Sifat Kualitatif Dan Sifat Kuantitatif Kambing Peranakan Etawa (PE) Di Kawasan Vulkanik Gunung Sangiang Kecamatan Wera
DOI:
https://doi.org/10.36423/baar.v7i2.2359Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji sifat kualitatif dan kuantitatif kambing Peranakan Etawa (PE) yang dipelihara di kawasan vulkanik Gunung Sangiang, Kecamatan Wera, Kabupaten Bima, Nusa Tenggara Barat. Penelitian ini menggunakan metode sensus dengan pengukuran langsung untuk sifat kuantitatif dan observasi untuk sifat kualitatif. Sifat kualitatif yang diamati meliputi warna bulu, bentuk tanduk, profil muka, bentuk tubuh, dan bentuk telinga, sedangkan sifat kuantitatif mencakup panjang badan, tinggi badan, lingkar dada, panjang kepala, lebar kepala, panjang kaki, lingkar skrotum, dan lingkar ambing. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kambing PE jantan memiliki ukuran tubuh yang lebih besar dibandingkan betina di semua parameter yang diuji kecuali lebar pinggul, termasuk panjang badan, tinggi badan, dan lebar kepala. Sifat kualitatif kambing PE di kawasan ini didominasi oleh warna bulu putih-hitam, bentuk tanduk melengkung ke belakang, dan bentuk tubuh panjang dengan dada lebar. Sifat kuantitatif yang lebih besar pada kambing jantan menunjukkan pengaruh genetik dan hormon testosteron. Penelitian ini memberikan informasi penting untuk program pemuliaan dan perbaikan genetik kambing PE di masa mendatang, serta mendukung pengembangan peternakan kambing di kawasan vulkanik Gunung Sangiang.
Kata Kunci: Gunung Sangiang, Kualitatif, Kuantitatif, Peranakan Etawa.
Referensi
Andaruisworo, S., Yuniati, E., Tanjungsari, A., Solikin, N., Anifiatiningrum, A., & Fitriani, F. 2024. Performance of Etawa crossbreed (PE) in the colony. The Journal of Academic Science, 1(6), 725–730.
Andriyani, I., Aka, R., & Badarudin, R. 2021. Karakteristik Fenotif Sifat Kualitatif dan Kuantitatif Kambing Lokal di Kecamatan Rarowatu Utara Kabupaten Bombana. Jurnal Ilmiah Peternakan Haluoleo, 3(2), 165–173.
Arditya, R. 2012. Pertumbuhan dan Perkembangan Prasapih Kambing Kacang dan Kejobong.
Ariyanto, B. F., Nugraha, W. T., & Suhendra, D. 2021. Identifikasi Lokasidan Performa Fisik Kambing Perah di Desa Mranggen Kecamatan Srumbung Kabupaten Magelang Provinsi Jawa Tengah. Buletin Peternakan Tropis, 2(2), 98–102.
Ashari, M., Suhardiani, R. R. A., & Andriati, R. 2015. Tampilan bobot badan dan ukuran linier tubuh domba ekor gemuk pada umur tertentu di Kabupaten Lombok Timur. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Peternakan Indonesia (JITPI) Indonesian Journal of Animal Science and Technology), 1(1), 24–29.
Darmawan, D. A., Ciptadi, G., Budiarto, A., & Mudawamah, M. 2024. Korelasi Antara Statistik Vital Dengan Lingkar Skrotum Pada Kambing Peranakan Etawah dan Lokal di Kecamatan Wonosari Kabupaten Malang. Ternak Tropika Journal of Tropical Animal Production, 25(2), 141–151.
Destomo, A., Batubara, A., & Elieser, S. 2017. Karakteristik Sifat Kualitatif Kambing Lokal di Kabupaten Bengkalis. Prosiding Seminar Nasional Teknologi Peternakan Dan Veteriner, 303–314.
Febriana, D. N., Harjanti, D. W., & Sambodho, P. 2018. Korelasi ukuran badan, volume ambing dan produksi susu kambing Peranakan Etawah (PE) di Kecamatan Turi Kabupaten Sleman Yogyakarta. Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan, 28(2), 134–140.
Febrina, S. A. (N.D.) 2018. Publikasi Ilmiah Karakteristik Sifat-Sifat Biologis Dan Study Litter Size Kambing Peranakan Ettawa (Pe) Pada Kelompok Tani Ternak Di Desa Sikur Kecamatan Sikur Kabupaten Lombok Timur.
Firmiaty, S., & Anitasari, B. 2022. Potensi Ternak Kambing PE sebagai Sumber Pendapatan dan Protein Hewani Bagi Masyarakat Endrekang Sulawesi Selatan. Open Community Service Journal, 1(2), 104–110.
Fuah, A. M., Baihaqi, M., Priyanto, R., Yamin, M., & Panca, D. 2017. Analysis of the Production and Development of Etawah-grade (Peranakan etawah, PE) Dairy Goats on Post-sand-mining Land in Sumedang Regency, West Java. Pakistan Journal of Nutrition, 16(9), 651–658.
Hazza, A. N. H., & Lestari, C. M. S. 2017. Hubungan antara ukuran-ukuran tubuh dengan bobot badan kambing Peranakan Etawah betina dewasa di Kabupaten Klaten. Agromedia: Berkala Ilmiah Ilmu-Ilmu Pertanian, 35(1).
Hendri, M., Riady, G., & Daud, R. 2017. Hubungan Lingkar Skrotum Dan Konsentrasi Spermatozoa Pada Kambing Peranakan Ettawa (Pe) Jantan (The Relationships of Scrotal Circumference and Sperm Concentration in Male Ettawa Cross Breed). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Veteriner, 2(1), 41–50.
Jan, R., Lestari, L., Rozi, T., Muhsinin, M., & Kasip, L. M. 2023. Variasi Fenotip Kambing Lokal di Pulau Lombok. Prosiding SAINTEK, 5, 146–154.
Kusmiah, N., Mahmud, A. T. B. A., & Darmawan, A. 2021. Pakan Fermentasi Sebagai Solusi Penyediaan Pakan Ternak Dimusim Kemarau. Jurnal Sipissangngi, 1(2), 31–36.
Mahfuza, W. 2021. Karakterisasi dan Keragaman Sifat–Sifat Kualitatif dan Kuantitatif Kambing Peranakan Etawa di Kabupaten Serdang Bedagai. Universitas Sumatera Utara.
Murti, I. T. W., Widyobroto, I. B. P., Suranindyah, I. Y., Pt, S., Ma’rufah, N. L., & Pt, S. 2022. Manajemen Kambing Perah Tropika. Deepublish.
Nafiu, L. O., Pagala, M. A., & Mogiye, S. L. 2020. Karakteristik produksi kambing Peranakan Etawa dan kambing Kacang pada sistem pemeliharaan berbeda di Kecamatan Toari, Kabupaten Kolaka. Jurnal Ilmu Produksi Dan Teknologi Hasil Peternakan, 8(2), 91–96.
Nahak, A., Tahuk, P. K., & Kolo, Y. 2025a. Perubahan Lingkar Dada, Dalam Dada, serta Lebar Dada pada Kambing Kacang Jantan yang Memperoleh Pakan dengan Level Energi yang Berbeda: Changes in Chest Circumference, Chest Girth, and Chest Width of Male Kacang Goats Fed Diets with Different Energy Level. Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo, 7(1), 121–128.
Nahak, A., Tahuk, P. K., & Kolo, Y. 2025b. Perubahan Lingkar Dada, Dalam Dada, serta Lebar Dada pada Kambing Kacang Jantan yang Memperoleh Pakan dengan Level Energi yang Berbeda: Changes in Chest Circumference, Chest Girth, and Chest Width of Male Kacang Goats Fed Diets with Different Energy Levels. Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo, 7(1), 121–128.
Nasrullah, M. 2021. Pengaruh Pemberian Pakan Rumput Gajah Segar (Pennisetum purpureum) Terhadap Perilaku dan Bobot Kambing Marica (Capra sp.). Universitas Negeri Makassar.
Nurul Cahyani, N. C. 2025. Performa Ternak Kambing Peranakan Etawa (Pe) Dengan Sistem Manajemen Yang Berbeda. Universitas Sulawesi Barat.
Prasetyo, G., Susilorini, T. E., Septian, W. A., Tribudi, Y. A., Efendi, A. Z., Hidayah, N., & Damayanti, H. (2023). Karakteristik Ukuran Tubuh Kambing Senduro yang Berasal dari Senduro, Lumajang, Jawa Timur. Jurnal Veteriner, 24(2).
Purwanti, D., Setiatin, E. T., & Kurnianto, E. 2019. Morfometrik tubuh kambing peranakan ettawa pada berbagai paritas di Balai Pembibitan dan Budidaya Ternak Terpadu Kabupaten Kendal. Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan, 29(1), 15–23.
Puspitarini, O. R., & Kentjonowaty, I. 2015. Pengaruh lama simpan pada refrigerator terhadap kualitas susu kambing pasteurisasi. Jurnal Ilmiah Dinamika Rekasatwa, 8(1), 41–44.
Rahim, L., Bugiwati, S. R. A., & Dagong, M. I. A. 2020. Phenotypic characterization of local Peranakan Etawa goat reared in Polman regency, West Sulawesi. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 492(1), 12102.
Rahmatullah, S. N., Swuandana, R., & Sulaiman, A. 2022. Keragaman sifat kualitatif dan kuantitatif kambing Jawarandu betina pada peternakan rakyat dan industri di Kalimantan Timur. Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia, 7(2), 91–97.
Rasminati, N. 2013. Grade kambing Peranakan Ettawa pada kondisi wilayah yang berbeda. Sains Peternakan: Jurnal Penelitian Ilmu Peternakan, 11(1), 43–48.
Rumfot, R., Papilaya, B. J., & Rajab, R. 2023. Karakteristik Fenotipik Sifat Kualitatif Kambing Lokal Di Kecamatan Bula Kabupaten Seram Bagian Timur. Jurnal Agrosilvopasture-Tech, 2(2), 276–282.
Santoso, W. P., Hamdani, M., Qisthon, A., & Sulastri, S. 2020. Korelasi Ukuran-Ukuran Tubuh Dan Volume Ambing Dengan Produksi Susu Kambing Peranakan Etawah Di Kecamatan Metro Timur. Jurnal Riset Dan Inovasi Peternakan, 4(1), 59–65.
Savira, W., Jiyanto, J., & Anwar, P. 2023. Morfometrik Kambing Peranakan Etawa (Pe) Di Peternakan Rahman Farm Kecamatan Kuantan Tengah Kabupaten Kuantan Singingi. Green Swarnadwipa: Jurnal Pengembangan Ilmu Pertanian, 12(2), 310–316.
Trisnawanto, T., Adiwinarti, R., & Dilaga, W. S. 2012. Hubungan antara ukuran-ukuran tubuh dengan bobot badan Dombos jantan. Animal Agriculture Journal, 1(1), 653–668.
Tuswati, S., Evadewi, F., & Sarwanto, D. 2025. Karakteristik Fisik Ternak Kambing Peranakan Etawa Di Desa Gumelar Kecamatan Gumelar. Media Peternakan, 27(2), 58–65.
Wandira, I. A., Sadia, I. N., Dohi, M., Karni, I., Aminurrahman, A., Pertiwi, E. A., & lailatun Nurjanah, L. 2025. Qualitative Traits and Body Condition Score (BCS) of Buffaloes in Mount Sangiang. Jurnal Biologi Tropis, 25(3), 4190–4196.
Zurahmah, N. 2018. Pengamatan pertumbuhan kambing Peranakan Etawah yang dipelihara intensif di kabupaten Manokwari. Jurnal Ilmu Peternakan Dan Veteriner Tropis (Journal of Tropical Animal and Veterinary Science), 8(2), 45–50.
Unduhan
Diterbitkan
Cara Mengutip
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2025 Ine Karni, Ica Ayu Wandira, Muhammad Dohi, I Nyoman Sadia, Osaman Osaman

Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.