Pengaruh Pemupukan dan Pembumbunan Tanah terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Jagung Pulut (Zea mays L. var ceratina)

Authors

  • Fadhila Katili Universitas Negeri Gorontalo
  • Hayatiningsih Gubali Universitas Negeri Gorontalo
  • Mahyunita Abd. Gafur Universitas Negeri Gorontalo

DOI:

https://doi.org/10.36423/agroscript.v8i1.2698

Keywords:

Fertilization Soil Hilling Waxy Corn

Abstract

Produktivitas jagung lokal masih tergolong rendah dibandingkan jagung hibrida yang menyebabkan penurunan minat budidaya jagung lokal oleh petani. Oleh karena itu, penting untuk meningkatkan hasil jagung pulut dengan cara melakukan pemupukan dan menerapkan teknik pembumbunan yang tepat. Tujuan penelitian untuk mengetahui pengaruh pemupukan dan pembumbunan tanah, serta interaksinya terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman jagung pulut. Penelitian dilaksanakan mulai bulan Mei sampai dengan Agustus 2025. Metode penelitian menggunakan rancangan acak kelompok faktorial. Faktor pertama pemupukan yang terdiri atas 4 taraf yaitu tanpa pupuk, pupuk NPK majemuk 300 kg ha-1, pupuk kandang ayam 15 ton ha-1 dan kombinasi pupuk NPK majemuk 150 kg ha-1 + pupuk kandang ayam 10 ton ha-1. Faktor kedua yaitu pembumbunan tanah dan terdiri atas 2 taraf, di antaranya pembumbunan 2 kali dan pembumbunan 3 kali. Data dianalisis dengan ANOVA dilanjutkan dengan uji DMRT pada taraf 5%. Pemupukan berpengaruh terhadap tinggi tanaman, jumlah baris biji pertongkol, bobot tongkol tanpa kelobot, panjang tongkol tanpa kelobot, berat 1000 biji dan hasil per petak, sedangkan pembumbunan tanah tidak berpengaruh pada semua parameter dan tidak terdapat interaksi antara kedua faktor. Pemupukan yang sesuai untuk pertumbuhan dan hasil tanaman adalah kombinasi pupuk phonska 150 kg ha-1 dan pupuk kandang ayam 10 ton ha-1.

References

Abdullah, F.F., Ilahude, Z., & Gubali, H. (2023). Analisis kandungan unsur hara makro NPK, C-organik dan produksi jagung pada lahan jagung di Desa Tabongo Barat Kecamatan Tabongo Kabupaten Gorontalo. Jurnal Lahan Pertanian Tropis (JLPT), 2(2), 98–103. Retrieved from: https://doi.org/10.56722/jlpt.v2i2.21710

Anggraini, F., Suryanto, A., & Aini, N. (2013). Sistem tanam dan umur bibit pada tanaman padi sawah (Oryza sativa L.) Varietas Inpari 13. Jurnal Produksi Tanaman, 1(2), 52–60. Retrieved from: https://doi.org/10.21176/protan.v1i2.19

Aniki, O., Mamarimbing, R., & Polii, M.G.M. (2019). Respon pertumbuhan dan hasil jagung manis (Zea mays saccharata Sturt) terhadap pemberian pupuk bokashi dan pupuk NPK. Cocos, 1(2), 1–7. Retrieved from: https://doi.org/10.35791/cocos.v1i3.24361

Dewi, I.K., Bahri, S., & Sumarmi, S. (2023). Pengaruh tiga macam pembumbunan terhadap pertumbuhan dan produksi tiga varietas jagung semi (Zea mays L.). Jurnal Agrotek Tropika, 11(1), 78-88. Retrieved from: https://doi.org/10.23960/jat.v11i1.5782

Edy, A., Sari, R.P.K., & Pujisiswanto, H. (2021). Pengaruh dosis pupuk organik bio-slurry cair dan waktu aplikasi terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman jagung (Zea mays L.). Jurnal Agrotropika, 20(1), 17–27. Retrieved from: https://doi.org/10.23960/ja.v20i1.4755

Edy, E., & Ibrahim, B. (2022). Efisiensi penggunaan pupuk fosfor pada tanaman jagung dengan aplikasi ekstrak pelarut fosfat. Jurnal Agrotek: Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian, 6(1), 90–98. Retrieved from: https://doi.org/10.33096/agrotek.v6i1.179

Febriandaru, G., Saptadi, D., & Yustiana, Y. (2018). Uji potensi hasil hibrida-hibrida baru jagung (Zea mays L.). In Jurnal Produksi Tanaman, 7(6), 986-995. Retrieved from: https://protan.studentjournal.ub.ac.id/index.php/protan/article/view/1140/1157

Febriani, R., & Irawati, T. (2021). Efektivitas pupuk kandang ayam dan pupuk hayati terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman jagung manis (Zea mays saccharata) Varietas Talenta. Jurnal Ilmiah Hijau Cendikia, 6(1), 22–29. Retrieved from: https://doi.org/10.32503/hijau.v6i1.1625

Halmedan, J., Sugito, Y., & Sudiarso, S. (2017). Respon tanaman jagung manis (Zea mays saccharata) terhadap aplikasi plant growth promoting rhizobacteria (PGPR) dan pupuk kandang ayam. Jurnal Produksi Tanaman, 5(12), 1926–1935. Retrieved from: https://protan.studentjournal.ub.ac.id/index.php/protan/article/view/589/592

Harini, D., Radian, R., & Sasli, I. (2021). Tanggap pertumbuhan dan perkembangan jagung ketan terhadap pemberian amelioran dan pupuk NPK pada tanah ultisol. Jurnal Agronomi Indonesia (Indonesian Journal of Agronomy), 49(1), 29–36. Retrieved from: https://doi.org/10.24831/jai.v49i1.34284

Hidayat, T., Emanuel, E., Firison, J., Ishak, A., Fauzi, E., & Kusnadi, H. (2022). Pengaruh pembumbunan terhadap hasil produksi dan pendapatan petani jagung (studi kasus di Desa Ganjuh Kecamatan Pino Kabupaten Bengkulu Selatan). Jurnal Agrisistem, 18(1), 13–19. Retrieved from: https://doi.org/10.52625/j-agr.v18i1.219

Hikmawati, M. (2019). Pengaruh dosis pupuk dan pembumbunan terhadap produksi jagung (Zea mays L.). Jurnal Penelitian Ilmu-Ilmu Eksakta, 20(1), 12–22. Retrieved from: https://doi.org/10.33319/agtek.v20i1.45

Jumiatun, J., Indriawati, I.N., Utami, C.D., & Muhklisin, I. (2023). Respon pertumbuhan dan produksi tanaman jagung pulut (Zea mays ceratina Kulesh) terhadap dosis pupuk NPK dan waktu pembumbunan. Jurnal Ilmu Pertanian, 2(2), 61–67. Retrieved from: https://doi.org/10.33379/radikula.v2i2.2961

Krishnamurti, S., Yafizham, Y., Darmawti, A., & Lukiwati, D.R. (2021). Pengaruh pupuk anorganik dan pupuk kandang diperkaya NP-organik terhadap pertumbuhan dan produksi jagung pulut (Zea mays ceratina L.). Jurnal Buana Sains, 21(1), 99–108. Retrieved from: https://doi.org/10.33366/bs.v21i1.2926

Lafina, S., & Napitupulu, M. (2018). Pengaruh pupuk kompos dan pupuk NPK phonska terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman jagung manis (Zea mays saccharata) Varietas Bonanza. Agrifor, 17(2), 331–344. Retrieved from://doi.org/10.31293/af.v17i2.3619

Latif, K.P., Kandowangko, N.Y., Ahmad, J., & Sija, P. (2023). Respon pertumbuhan jagung lokal pulut dan Siropu Gorontalo terhadap cekaman kekeringan. Jurnal Biologi Papua, 15(1), 11–18. Retrieved from: https://doi.org/10.31957/jbp.2373

Minangsih, D.M., Yusdian, Y., & Nazar, A. (2022). Pengaruh dosis pupuk kandang ayam dan NPK (16:16:16) terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman kentang (Solanum tuberosum L.). Jurnal Ilmiah Pertanian AgroTatanen, 4(2), 17–26. Retrieved from: https://doi.org/10.55222/agrotatanen.v4i2.820

Mulyati, M., Baharuddin, A.B., & Tejowulan, R.S. (2021). Serapan hara N , P , K dan pertumbuhan tanaman jagung pada berbagai dosis pupuk anorganik dan organik di tanah inceptisol. Jurnal Sains Teknologi Dan Lingkungan, 10(1), 55–66. Retrieved from: https://doi.org/10.29303/jstl.v0i0.245

Muzanni, M., Warganda, W., & Hariyanti, A. (2023). Pengaruh pupuk kandang ayam dan NPK terhadap pertumbuhan dan hasil jagung pulut (Zea mays ceratina) pada lahan gambut. Jurnal Sains Pertanian Equator, 12(1), 1–9. Retrieved from: https://doi.org/10.26418/jspe.v12i1.59508

Oktaviani, W., Khairani, L., & Indriani, N.P. (2020). Pengaruh berbagai varietas jagung manis (Zea mays saccharata Sturt ) terhadap tinggi tanaman, jumlah daun dan kandungan lignin tanaman jagung. Jurnal Nutrisi Ternak Tropis dan Ilmu Pakan, 2(2), 60–70. Retrieved from: https://doi.org/10.24198/jnttip.v2i2.27568

Pertiwi, E.D., & Maksun, A. (2019). Kajian penambahan pupuk kandang ayam dan jumlah benih perlubang tanam pada pertumbuhan dan produksi tanaman jagung manis (Zea mays Saccharata Sturt). Jurnal Pertanian Berkelanjutan, 7(2), 107–114. Retrieved from: https://fileserver-az.core.ac.uk/download/267087475.pdf

Ramayana, S., Idris, S.D., Rusdiansyah, R., & Krisna, F.M. (2021). Pertumbuhan dan hasil tanaman jagung (Zea mays L.) terhadap pemberian beberapa komposisi pupuk majemuk pada lahan pasca tambang batubara. Jurnal AGRIFOR, 20(1), 35–46. Retrieved from: https://doi.org/10.31293/agrifor.v20i1.4877

Rismalati, D., Rusmana, R., Sulistyorini, E., & Utama, P. (2024). Pengaruh konsentrasi dan frekuensi pemberian pupuk organik cair limbah tahu terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman selada (Lactuca sativa L.). Jurnal Pertanian Agros, 25(4), 3411-3422. Retrieved from: https://doi.org/10.37159/jpa.v25i4.3421

Sarwijiwo, R.M., Priyono, P., & Siswadi, S. (2023). Pemberian dosis pupuk kandang ayam dan dosis pupuk npk terhadap pertumbuhan hasil jagung (Zea mays L.). Innofarm: Jurnal Inovasi Pertanian, 25(2), 166–172. Retrieved from: https://doi.org/10.33061/innofarm.v25i2/9712

Simanjuntak, P., Manalu, C.J.F., & Sitepu, A. (2021). Efektivitas penggunaan pupuk NPK phonska dan jumlah benih per lubang tanam terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman jagung manis (Zea mays Saccharatta Sturt). Majalah Ilmiah Methoda, 11(3), 201–206. Retrieved from: https://doi.org/10.46880/methoda.vol11No3.pp201-206

Susanti, A.A., Nasrudin, N., & Septirosya, T. (2024). Pertumbuhan dan kualitas hasil melon pada pemberian konsentrasi POC dengan sistem hidroponik substrat irigasi tetes. Jurnal Agrotek Tropika, 12(2), 376-383. Retrieved from: https://doi.org/10.23960/jat.v12i2.6111

Umam, C., Putri, S.A., Milyani, J., Aurelita, S. K., Suryawati, S., & Purwaningsih, Y. (2023). Perhitungan luas daun berbasis pemrosesan citra digital. Teknotan, 17(2), 115. Retrieved from: https://doi.org/10.24198/jt.vol17n2.5

Downloads

Published

2026-03-16

How to Cite

Katili, F., Gubali, H., & Gafur, M. A. (2026). Pengaruh Pemupukan dan Pembumbunan Tanah terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Jagung Pulut (Zea mays L. var ceratina). AGROSCRIPT: Journal of Applied Agricultural Sciences, 8(1), 56–69. https://doi.org/10.36423/agroscript.v8i1.2698

Similar Articles

1 2 3 4 > >> 

You may also start an advanced similarity search for this article.