Efektivitas Ekstrak Daun Binahong (Anredera cordifolia) Sebagai Vaksin Alami Terhadap Profil Darah Ayam Broiler
DOI:
https://doi.org/10.36423/baar.v6i2.2030Abstrak
Penelitian ini mengkaji efektivitas ekstrak daun binahong (Anredera cordifolia) sebagai alternatif vaksin alami pada profil darah ayam broiler. Seratus ayam broiler COBB dibagi ke dalam lima kelompok perlakuan dengan empat ulangan per kelompok: P0 (vaksin ND standar), P1 (tanpa perlakuan/kontrol), P2 (ekstrak daun binahong 0,25 g/ml), P3 (ekstrak daun binahong 0,15 g/ml), dan P4 (ekstrak daun binahong 0,05 g/ml). Sampel darah dikumpulkan dan dianalisis setelah 28 hari untuk mengukur kadar hemoglobin (Hb), hematokrit (packed cell volume; PCV), dan jumlah eritrosit. Data dianalisis secara statistik menggunakan analisis uji ragam satu arah ANOVA dan uji lanjut Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun binahong secara signifikan meningkatkan kadar hemoglobin dan jumlah eritrosit, dengan kadar Hb tertinggi sebesar 7,74 g/dl pada kelompok perlakuan 0,25 g/ml dan jumlah eritrosit tertinggi sebesar 2,84 x 10⁶ sel/mm³ pada kelompok perlakuan 0,15 g/ml. Meskipun nilai PCV tertinggi terdapat pada kelompok perlakuan 0,25 g/ml, perbedaan antar perlakuan tidak signifikan secara statistik. Penelitian ini mengindikasikan bahwa ekstrak daun binahong, terutama pada konsentrasi yang lebih tinggi, dapat meningkatkan profil darah pada ayam broiler, mendukung potensinya sebagai promotor kesehatan alami dalam produksi unggas.
Kata Kunci: ayam broiler, ekstrak daun binahong, profil darah, vaksin alami
Referensi
Al-Snafi, A. E. (2016). Medicinal plants with antimicrobial activities (part 2): Plant based review. Scholars Academic Journal of Pharmacy, 5(6), 208–239. https://doi.org/10.21276/sajp.2016.5.6.2
Alfian, Dasrul, & Azhar. (2017). JUMLAH ERITROSIT, KADAR HEMOGLOBIN DAN NILAI HEMATOKRIT PADA AYAM BANGKOK, AYAM KAMPUNG DAN AYAM PERANAKAN. JIMVET, 01(3), 533–539.
Atmaja, Y. N. D., Siswanto, S., Erwanto, E., & Hartono, M. (2023). Profil Hematologi (Eritrosit, Hemoglobin, Dan Pcv) Pada Ayam Kampung Betina Yang Diberi Sambiloto. Jurnal Riset Dan Inovasi Peternakan (Journal of Research and Innovation of Animals), 7(2), 237–243. https://doi.org/10.23960/jrip.2023.7.2.237-243
Clarke, R. J., Hossain, K. R., & Cao, K. (2020). BBA - Biomembranes Physiological roles of transverse lipid asymmetry of animal membranes. BBA - Biomembranes, 1862(10), 183382. https://doi.org/10.1016/j.bbamem.2020.183382
Gandi, B. R., Bulus, L., Yahaya, P., Ibrahim, Y., & Makama, R. S. (2020). Haematology and Serum Biochemical Indices of Broiler Chickens fed Poultry By-Product Meal Treated with Ginger (Zingiber Officinale). Nigerian Journal of Animal Science and Technology, 3(2), 147–155.
